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有機JAS認証制度

農林水産省食品表示

食品表示とJAS規格(農林水産省)

JAS規格/プレスリリース

JAS規格/プレスリリース(農林水産省)

有機JAS規格・告示

有機JAS規格

有機農産物の日本農林規格

(最終改正 平成29年3月27日 農林水産省告示第443号)【新旧対照表はこちら】

有機加工食品の日本農林規格

(最終改正 平成29年3月27日 農林水産省告示第444号)【新旧対照表はこちら】

有機飼料の日本農林規格

(最終改正 平成29年3月27日 農林水産省告示第445号)【新旧対照表はこちら】

有機畜産物の日本農林規格

(最終改正 平成29年3月27日 農林水産省告示第446号)【新旧対照表はこちら】

その他の関係告示等

有機農産物及び有機飼料(調整又は選別の工程のみ経たものに限る。)についての生産行程管理者及び外国生産行程管理者の認定の技術的基準

(平成28年6月1日最終改正 農林水産省告示第1256号)

有機加工食品及び有機飼料(調整又は選別の工程以外の工程経たものに限る。)についての生産行程管理者及び外国生産行程管理者の認定の技術的基準

(平成29年3月27日最終改正 農林水産省告示第447号)【新旧対照表はこちら】

有機畜産物についての生産行程管理者及び外国生産行程管理者の認定の技術的基準

(平成29年3月27日最終改正 農林水産省告示第448号)【新旧対照表はこちら】

有機農産物、有機加工食品、有機飼料及び有機畜産物についての小分け業者及び外国小分け業者の認定の技術的基準

(平成28年6月1日最終改正 農林水産省告示第1259号)

有機農産物、有機加工食品、有機飼料及び有機畜産物の生産行程についての検査方法

(平成28年6月1日最終改正 農林水産省告示第1255号)

農林物資の規格化等に関する法律施行令第10条第1号の農林水産大臣が定める化学的に合成された農薬、肥料及び土壌改良資材

(平成29年3月27日最終改正 農林水産省告示第449号)【新旧対照表はこちら】

農林物資の規格化等に関する法律施行規則第40条第4号の農林水産大臣が定める化学的に合成された農薬、肥料及び土壌改良資材

(平成29年3月27日最終改正 農林水産省告示第450号)【新旧対照表はこちら】

農林物資の規格化等に関する法律施行規則第40条第4号の有機農産物に係る農林水産大臣が定める基準

(平成27年3月27日最終改正 農林水産省告示第714号)

農林物資の規格化等に関する法律施行規則第40条第4号の有機農産物加工食品に係る農林水産大臣が定める基準

(平成27年3月27日最終改正 農林水産省告示第714号)

有機食品の格付の表示の様式及び表示の方法

(平成28年6月1日最終改正 農林水産省告示第1270号 別様式4参照)

有機JAS規格のQ&A・ハンドブック等

有機農産物及び有機加工食品のJAS規格のQ&A

(平成28年7月版 農林水産省)

はじめての人のための有機JAS規格

(有機農産物・有機加工食品 平成25年4月 農林水産省)

有機農産物のJAS規格 別表等資材の適合性判断基準及び手順書

(平成28年4月 改訂版 農林水産省食料産業局 食品製造課)

有機農産物のJAS規格別表等資材の適合性判断基準及び手順書

(平成26年9月版 農林水産省)

有機農産物のJAS規格別表等資材の適合性判断基準及び手順書(新旧解説版)

(平成26年9月版)