特別栽培の認証を申請するにあたって、まず、特別栽培に関する知識を習得する必要があります。
認証講習会は、申請者が最低限知っておくべき内容を、1日かけて学んで頂きます。 申請者は、この講習を受講しておかないと、認証を申請することができません。 受講された方には修了書を発行しますので、大切に保管して下さい。
講習会を受講することで、下記の資格を取得することが出来ます。
この資格を得ていないと、認証を申請することが出来ません。
認証の区分 | 取得できる資格 (申請に必要な資格) |
農産物の責任者 | 栽培責任者 |
確認責任者 | |
精米業者 | 精米責任者 |
精米確認者 |
受講料 (1名あたり) |
¥5,000 |
※農産物の生産者の場合、栽培責任者と確認責任者、精米業者の場合、精米責任者と精米確認者の、少なくとも2名が受講する必要があります。
特別栽培米の生産者が、自ら精米し出荷・販売する場合は、栽培責任者・確認責任者・精米責任者・精米確認者の4つの資格を取得しておく必要があります。